Co to są prebiotyki
Prebiotyki stały się ostatnio bardzo popularne. Okazuje się, że do zachowania odpowiedniej flory bakteryjnej jelit nie wystarczy tylko zażywanie probiotyków, które de facto są kulturami tychże bakterii. Prebiotyk stanowi dla nich niejako pożywkę, zwiększa ilość pożytecznych bakterii, ale ich nie zawiera.
Prebiotyki i synbiotyki.
Istnieją także preparaty, które łączą w sobie probiotyki i prebiotyki – nazywane są synbiotykami. Substancje, które wpływają pozytywnie na wzrost bakterii jelitowych to wszystkie produkty, które nie będą do końca strawione w naszych jelitach. Należą do nich różne grupy substancji – mogą być nimi zarówno białka i tłuszcze, jak i cukry złożone. Po procesie fermentacji, który zachodzi w układzie pokarmowym, te substancje są doskonałą pożywką dla dobroczynnych bakterii. Bardzo dobrze sprawdzają się probiotyki roślinne – takie jak karczoch i cykoria, a także cebula. Laktuloza jest także prebiotykiem, który wykazuje dość silne działanie przeczyszczające. Warto pamiętać o codziennym przyjmowaniu prebiotyków.